旅の3つ星

旅の3つ星

2021年06月28日

パリのパン屋さんでの朝食

菊間潤吾

パリに行き、ホテルを選ぶ時、個人的な流行(はやり)としては、近くに美味しいパン屋さんがあるところにしています。

かつて凄く有名な超一流ホテルに泊まった時、朝食代が8000円に税・サービス、上着着用。ルームサービスにしてパジャマで食べても8000円。いくら何でも高すぎで、近くのパン屋ですましたのですが、大きなカップに入ったカフェオレとクロワッサンがとても美味しく、出勤前のパリジェンヌたちの日常にもふれられて、旅情たっぷり。
それ以来、朝食はホテル近くのパン屋でということが多くなりました。
ホテルを選ぶ時に、MOF(国家最優秀職人章)をとった栄誉ある職人のやっているパン屋が近くにあるか、ミシュランと共に権威のあるゴ・エ・ミヨで受賞しているパン屋があるか、等々調べてホテルを決めています。

朝の7:00か8:00からオープンしているから助かります。そういったところははずれなしで、とてもおいしく、5~600円で楽しめます。早くパリに行きたいものです。

菊間おすすめ パリのパン屋さん
パリ10区 Du Pain et des Idées デュ・パン・エ・デジデ
ゴ・エ・ミヨほか毎年数々の賞を受賞しています
パリ3区 Tout Autour du Pain トゥ・オトゥール・デュ・パン
パンを包む紙袋もパリらしい

お気軽にお問い合わせください

電話相談はこちら

受付時間:午前9:30~午後6:00

東京
03-3501-4111
大阪
06-6343-0111
名古屋
052-252-2110
九州
092-473-0111
札幌
011-232-9111
藤沢
0466-27-0111