名宿瀧波で浸る東北の粋
泊まりながら味わうローカルガストロノミー

東北を代表するスモールラグジュアリー「山形座 瀧波」で特別なひとときを

開湯から930年余、温泉の多い山形でも屈指の歴史を持つ赤湯温泉。その中でも最古の歴史を誇る旅館が「瀧波」です。時代とともに大きく変わっていく温泉宿の在り方を真摯に考え、「お客様に充実した時間を過ごしていただく」。その一心から2017年に宿を全面リノベーション。築350年の庄屋の曲がり屋に3つの蔵、大正時代の小学校の建物をモダンに改装。新潟でスモールラグジュアリー＆ガストロノミーを体現する「里山十帖」とも連携し、新たな「山形座 瀧波」として再オープンしました。その宿のかたちは開業当初から話題を呼び、「日本のいい宿」「一度は泊まってみたい宿」として多くの書籍にも取り上げられています。全19室すべてに源泉掛け流しの露天風呂が付き、木の温もりを感じる落ち着いた造り。中庭を望む客室で、木の板張りと畳の落ち着いたラウンジで、思い思いのくつろぎのひとときをお過ごしください。

五感で味わう山形の旬　瀧波自慢のお食事を楽しむ

「山形座 瀧波」のハイライトはなんといってもお食事です。お品書きはあえて「なし」。「その日の最高の食材を最高の料理でお楽しみいただく」ことを一番に考えたお食事は、まさに絶品。ライブキッチンで生み出される料理の数々は、見た目に味に、山形最高級のガストロノミーといえるでしょう。

湖面に映る景観の美しい五色沼を訪問

1888（明治21）年、磐梯山の水蒸気爆発による山体崩壊で川がせき止められたことにより、五色沼をはじめとする裏磐梯の湖沼群が誕生しました。神秘的で美しい色を見せる五色沼を、ガイドとともにじっくりと散策をお楽しみいただきます。

山形市内は明治大正洋風建築など、充実の観光でご案内

山形県には近代化産業遺産群が数多く残ります。ツアーでは山形市内に残る明治時代の擬洋風建築の傑作、旧済生館本館（山形市郷土館）をご覧いただきます。また、迎賓館建築の文翔館、カトリック山形教会などの建築散歩、そして山形県立博物館では2012年に国宝に指定された「縄文の女神」もお楽しみください。