中山道の46番目の宿場町である大井宿には、格調ある本陣門や商家、旅籠などその時代の面影ある建物が多く残っています。
中山道広重美術館もあり、中山道を旅する時の中心になる宿場町のひとつです。

ここの料理旅館いち川からいただいた福神漬にすっかりはまってしまい、どうやって買えるだろうか調べていたら、恵那市のふるさと納税の返礼品にこの「いち川の福神漬」をみつけました。10000円の納税で福神漬けが2箱もらえます。20000円ほど納税して4箱送ってもらいました。以来毎食のようにこの福神漬けを楽しんでいます。
御礼の手紙を出したら、94歳になるという大女将から御丁寧な御返事をいただきました。女優の司葉子さんもこの福神漬けをご贔屓だとのこと。一般にイメージされるものと違って漬汁がおいしいのと、ひとつひとつの野菜もしっかり味わえておいしいです。
「いち川」は大井宿にあった400年前の旅籠、角屋から明治初年に屋号を「いち川」に変え、現在の建物は昭和初期に建てられたようですが、大井宿の風情を代表するかのような佇まいです。

私共の中山道の旅ではここに宿泊し、お料理も楽しみます。もし行かれたら福神漬もご賞味ください。
旅の3つ星です。

（旧コラム「旅の3つ星」より）

旅館いち川　岐阜県恵那市大井町95-1　 TEL 0573-25-2191
※手作りの為、生産数が限られていることをご了承ください。