美味発見!
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2021年02月01日
ラ コリーナのどらバター
菊間潤吾
近江八幡にある、たねやグループの本拠地の建物は、著名な建築家藤森照信氏の作品。ジブリの映画に出てきそうな外観でよく雑誌などにも登場しています。
ラ コリーナの名はイタリア語で丘を意味するそうですが、藤森氏は「ラ コリーナ近江八幡の草屋根」で卓越した芸術作品として認められ日本芸術院賞を受賞されました。
この近くを視察した時に立ち寄りましたが、こんなに楽しい建築を見たのは初めてでとても感動しました。中に入ると和菓子の名店たねやらしく和菓子、バームクーヘン、そしてどら焼きがコーナーに配置されていて、2階にはバームクーヘンのカフェなどもありました。
ここで見つけたのがどらバター。ここでしか販売しない限定のどら焼きで、買い求めましたがこれが絶品。お土産にしましたが大好評でした。後日電話をして郵送してもらおうとしましたが店頭販売のみで断念。近江の知人に頼んで買ってもらい30個ほど会社に送ってスタッフと楽しみましたが、全員の評価は抜群でした。まさに旅先で見つけた3つ星のどらバターでした。(旧コラム「旅の3つ星」より)
ラ コリーナ近江八幡
滋賀県近江八幡市北之庄町615-1 TEL:0748-38-6666
定休日:年中無休(1月1日を除く)
※最新の営業時間はラ コリーナ近江八幡ホームページ(http://taneya.jp/la_collina/shopinfo.html)をご覧ください。
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