世界のナベヅルの8割が冬を越す地・出水　早朝の飛び立ちを求めて

鹿児島の出水には、秋になると越冬のためにシベリアから1万羽を超えるツルが飛来し、早春まで滞留します。飛来数・種類ともに日本有数の渡来地ですが、なかでも世界で1万5000羽程度とされるナベヅルは、実にその8割以上が出水平野で冬を越すといわれています。早朝、ねぐらである干拓地から一万羽ともいわれるツルがいっせいに飛び立つ光景は圧巻のひとことです。

城下町・人吉　町を代表する温泉旅館でくつろぎのひとときを

「清流山水花 あゆの里」は、球磨川河畔に佇む昭和20年創業の人吉を代表する老舗旅館です。2021年のリニューアルにより「球磨焼酎ラウンジ」や人吉を一望する「天空のテラスKUMAGAWA」など館内設備が一新。伝統とモダンが程よく織り交ぜられたデザインに上品なセンスを感じられます。露天風呂付きスイート仕様のお部屋をご用意しましたので、ゆったりとお寛ぎください。

人吉・球磨地方の旬の味覚、温泉をお楽しみください

清流山水花 あゆの里は和洋2人の料理長が作り出す料理にも定評があります。朝晩の気温差が大きい球磨地方の味の濃い野菜や日本一の水質を誇る川辺川（球磨川の支流）の魚など、地元食材をふんだんに使った料理をお召し上がりください（食材は季節によって異なります）。また、館内には自家源泉を引き入れた2カ所の大浴場と足湯、さらには飲泉まで備え、温泉好きにはたまりません。

江戸時代、島津家77万石の領地では、地域の政治と軍事を担うために「麓」と呼ばれる武家が居住する集落がつくられました。現在でも「麓」には武家屋敷が残り、石垣と生垣のある重厚な造りの住居は、格調高い佇まいを見せてくれています。

人吉で伝統の球磨焼酎を作る酒造元へ訪ねます

熊本県人吉市で伝統の球磨焼酎を造り続ける「大和一酒造元」。ここは2020年7月の熊本豪雨により壊滅的な被害を受けながらも奇跡の復興を遂げました。見学では、焼酎の芳醇な香りが漂う蔵を巡りながら、当時の被災の経験と、困難を乗り越えて再び動き出した酒造りへの熱い思いをスタッフが直接お伝えします。豊かな自然と歴史が息づく酒蔵を訪ね、職人の情熱が詰まった焼酎造りの現場をお楽しみください。