漓江を遊覧し、中国を代表する山水の風景をゆっくりお楽しみください。川岸に目くるめく山水画の世界が広がるクルーズのひとときです。さらに下船地・陽朔（ようさく）からは足を延ばし、興坪（シンピン）へ。陽朔が観光地として賑わうのに対して落ち着いた雰囲気の古街で、一般的な漓江下りとも異なる角度からの絶景をご覧いただきます。

トン族が鼓楼の下で行ったもうひとつの大切な行事が、歌でした。彼らは独自の言語を話しますが、長らくは文字を持たず、2000年もの間、様々な知識を「歌」で伝承してきました。心に感じたことや日常生活のあれこれ、若者たちは恋する想いを「歌」で伝え合ってきたのです。その伝統は絶えることなく、トン族の暮らしの中に生きています。小さな村に50もの合唱団があるといわれます。歌声のハーモニーが山里に響き渡る「トン族大歌」は、程陽の村の各地でお聴きいただけることでしょう。

桂林の郊外では人々が自然と格闘し、作り上げた見事な景観、棚田を目にすることができます。13世紀半ばの元の時代から耕され始めたといわれる龍勝棚田は、標高300メートルから高くは1000メートルにまで及び、なかには傾斜が50度に達するところもあります。まさしく天に昇っていく階段のようです。かつては山頂まで数多くの階段を徒歩で上っていましたが、ロープウェイが通るようになり、空中散歩しながら棚田の絶景をお楽しみいただけるようになりました。

広州に戻ってからのランチに、「インペリアル・トレジャー」（御寶軒）を選びました。シンガポールを拠点に、ロンドンや香港、上海など各地に支店を持ち、上質な中華料理を提供しています。広州店も有名グルメガイドブックに2ツ星と掲載されています。見た目も美しい本場の広東料理をお召し上がりください。