奥田シェフの「アル・ケッチァーノ」でディナーを

庄内ガストロノミー 鶴岡・酒田の旅【3日間】

  • 集合場所:羽田空港※庄内空港合流/庄内空港離団可能
  • 出発日: 10月4日(火) 、 11月8日(火)
  • 旅行代金:¥185,000

ここにご注目。旅のポイント

Point 1
2022年7月リニューアルオープン、ローカルガストロノミーの雄・奥田シェフのアル・ケッチァーノへ。
Point 2
坂茂氏設計でも話題のスイデンテラスに連泊滞在します。
Point 3
北前船の寄港地として隆盛を誇った酒田の文化にふれます。

ツアープランナーより

 日本で唯一「ユネスコ食文化創造都市」に認定された鶴岡と、北前船で賑わった港町酒田を中心に広がる庄内地方。そこには日本海の海の幸と、国内屈指の穀倉地帯のひとつ庄内平野の穀物や農産物が育んできた豊かな食文化が花開き、北の「食の都」と呼ばれています。これらの食文化は今日も人々の中に息づき、近年まで交通が不便だったこともあり、残された歴史の町並みや史跡群とともに魅力溢れる訪問地となっています。
 ツアーでは、庄内平野の象徴である田園地帯に立つ話題のホテル、スイデンテラスに連泊。酒田、鶴岡の文化を訪ね、ローカルガストロノミーの先導者・奥田シェフの「アル・ケッチァーノ」でのディナーをお楽しみいただきます。

見どころのご紹介

2022年リニューアルオープン。ローカルガストロノミーの雄・奥田シェフのアル・ケッチァーノ

日本各地に広がりつつあるローカルガストロノミー。その先導者こそ、奥田政行シェフです。鶴岡の郊外に建つ奥田シェフの一軒家レストラン「アル・ケッチァーノ」は、鶴岡の食の魅力を全国に、そして世界に発信し、美食の町として名を高めてきました。2022年7月7日、「アル・ケッチァーノ」が移転・リニューアルオープン。さっそく新店舗を訪ね、奥田シェフの創造性溢れるイタリアンの世界をお楽しみいただきます。

国内外で多くの表彰も受ける奥田シェフ
地元産の新鮮な食材を、素材の魅力を生かしたイタリアンに(イメージ)
「アル・ケッチァーノ」のお料理(イメージ)

独創的な建築と温かなもてなし スイデンテラス

まるで水田に浮かぶかのような幻想的な佇まい。建築界のノーベル賞と言われるプリツカー賞を受賞した坂茂氏が手がけたスイデンホテルに連泊します。木の温もり溢れる客室や、水田を眺める開放的な露天風呂、庄内産の素材にこだわったお食事も、大変好評です。

田園風景と一体化するかのように佇むスイデンテラス
開放感ある露天風呂で、田園を眺めながらゆったり

北前船が運んだ富と華やかな京文化 酒田

「西の堺、東の酒田」と呼ばれ、賑わった酒田。北前船が運んできたのは豊かな富と京文化でした。「山王くらぶ」など、賑やかな料亭文化は今も残されています。豪商として名高い本間家旧本邸、山居倉庫など、往時の繁栄を偲ばせる見どころも訪ねます。

庄内の米蔵として使われた「山居倉庫」
往時の料亭文化を伝える「山王くらぶ」は国の登録有形文化財
本間家旧本邸の入り口には、樹齢400年の赤松が
江戸時代の庄内藩の藩校、致道館

ユネスコ食文化創造都市、鶴岡

鶴岡庄内藩の中枢だった鶴ヶ城の城下町として発展してきた鶴岡。町の中心には庄内藩が残した致道館が残り、その周辺には江戸、明治時代の和洋建築物が混在する風景が楽しめます。近年は食の都として注目を集め、ユネスコ食文化創造都市に認定されました。鶴岡駅前には「つるおか食文化市場」があります。

地図はこちらをご覧ください

ツアー日程

3日間 訪問地・時刻 スケジュール 食事
1日目
羽田空港11:00発 庄内空港12:00着 酒田 鶴岡17:00着

■午前、羽田空港より航空機にて庄内空港へ。

■着後、かつては北前船の港町として栄えた酒田を見学します。

■明治時代の米蔵山居倉庫本間家旧本邸、かつての酒田の料亭文化や酒田の歴史を紹介する●山王くらぶなどを訪ねます。

■見学後、鶴岡郊外に建つホテル、スイデンテラスへ。

【2連泊】(鶴岡:スイデンテラス泊)

2日目
鶴岡 (アル・ケッチァーノでのディナー)

■午前、鶴岡の中心鶴ケ岡城址周辺を巡ります。●庄内藩校致道館大寶館荘内神社旧風間家住宅丙申堂、「黒いマリア像」の鶴岡カトリック教会天主堂などへご案内します。

■午後、世界一のクラゲ展示で有名な加茂水族館を見学します。

■夕食は、2022年7月に移転・リニューアルオープン、ローカルガストロノミーの草分けとなった奥田シェフの店、アル・ケッチァーノでお楽しみください。

(鶴岡:スイデンテラス泊)

3日目
鶴岡09:00発 庄内空港17:45発 羽田空港18:50着

■午前、バスにて山伏信仰の中心の一つ、出羽三山の羽黒山へ。

■着後、○出羽三山神社、○羽黒山五重塔を見学。

■昼食は、羽黒山参籠所「斎館」にて、松尾芭蕉が奥の細道行脚の際にもてなされた精進料理を楽しみます。

■午後、バスにて庄内空港へ。

■夕刻、庄内空港より航空機にて羽田空港へ。

■着後、解散。

パンフレットダウンロード

出発日・旅行代金

このツアーは3日間のコースです。

出発日 旅行代金
10月4日(火)発

旅行代金:¥185,000

11月8日(火)発

旅行代金:¥185,000

※1名室利用追加料金:¥15,000
おひとりでご参加のお客様は、1名室利用追加料金にて承ります。

 

※現地合流離団:庄内空港合流/庄内空港離団 旅行代金から¥29,000引きとなります。

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