中国の田舎では安価で設置できる太陽エネルギーの利用が盛んで、太陽エネルギーは「太陽能」と呼ばれ親しまれています。…→続きを読む
クリスマスが近づくと、日本でもよく見かけるオーストリアのお菓子がクグロフです。ねじれた王冠のような型を使って、イーストを発酵させて作るお菓子で、この型をドイツ語でクーゲル(球型の意味)と呼んだのがその名前の由来といわれています。…→続きを読む
カナリア諸島の中で最も東に位置するランサローテ島は、火山灰の土壌とその気候条件がワイン用のブドウ栽培に適しているとされ、おもに白ワインが作られています…→続きを読む
ハンガリーの首都ブダペストには、皇妃エリザベートや作曲家リストが常連だったというカフェ…→続きを読む
白壁と青いドアの家並みが色鮮やかな町、チュニジアのシディ・ブ・サイド。…→続きを読む
ハワイ諸島の中で最大の島、ハワイ島。ここにはマカダミアナッツの林が多くあります。…→続きを読む
最近、日本でも少しずつ見かけるようになりましたが、モロッコのお土産店を鮮やかに彩っているのが、バブーシュです。…→続きを読む
イギリスの文化のひとつ、紅茶。人々はアフターヌーンティーを楽しみながら、幸せなひとときを過ごしています。…→続きを読む
ゴゾ島を歩いていると、コースターやテーブルクロスなどのきれいなレース製品が売られている店を見かけます。その多くは、マルタの十字のデザインをふんだんに取り入れたこの地域特有のものです。…→続きを読む
インスブルックの旧市街を散策していると、小さな路地にある大盛況のお肉屋さんを見つけました。…→続きを読む
荒涼とした大地を這うように延びる一本の道。ペルーの首都リマを出発し、太平洋を左手に眺めながら進んでいくと、いつしかナスカの地上絵で有名なナスカ平原へと入っていました。…→続きを読む
キューバは葉巻に使われる葉タバコの産地です。質のいいタバコの葉が育つのに最適な気候条件と肥沃な土地が、キューバの西部には広がっています。…→続きを読む
ギリシャはブドウ栽培で最古の歴史を持つ国、なんと、紀元前4000年から作られていたというから驚きです。…→続きを読む
ロシアの北部にあるオネガ湖。世界遺産に登録されている木造建築群のあるキジ島が浮かぶ湖として有名です。そのキジ島へ向かう水中翼船の出発地がペトロザヴォーツク。オネガ湖畔の美しい町です。…→続きを読む
旧東ドイツの首都ベルリンで、1981年に初めて歩行者用信号が導入されました。そのときに、信号のマークとして生み出されたのが、アンペルマン。…→続きを読む
アイルランドの首都ダブリンより少し南にキルケニーという町があります。この町はビールの醸造でよく知られており、…→続きを読む
水の都・ベネチア。かつて人々の移動手段としてはゴンドラが活躍していましたが、今はヴァポレットと呼ばれる水上バスが本島と他の島々を結んでいます。…→続きを読む
ポルトガルの南部を大きく占めるアレンテージョ地方は国内で最も雨が少なく、夏は気温が40度以上まで上がる乾燥地帯です。…→続きを読む
カナダの東端、大西洋に面したプリンスエドワード島は、風光明媚な島だけではなく、シーフード料理でも有名な島です。…→続きを読む
ドイツ料理と聞くとまず思い浮かぶのがソーセージですが、このソーセージとカレーの組み合わせたのが「カリーヴルスト」。…→続きを読む
イタリア半島のかかとの先端にあるプーリア州のレッチェの町には、伝統的な紙細工カルタペスタがあります。レッチェの教会の中では、紙粘土で作られた…→続きを読む
海外旅行中に欠かせないミネラルウォーター。国によって様々なブランドのミネラルウォーターが店頭に並びますが、チェコを訪れた際にぜひ試していただきたいのが「マットーニ」。…→続きを読む
「ドラキュラの生家」は、中世のドイツ風の街並みが残るルーマニアのシギショアラという町の中心にあり、レストランになっています。・・・→続きを読む